| どのような描画方法？ |
| 弊社独自のレーザーによる描画技術で、特許登録（特許第3931262号）されています。 微細な凹凸をつけて表現します。色素やチョコレート以外の物質は使っていません。 多諧調で陰影を表現することもできます。 |
| 最も多い用途は？ |
| 法人での記念式、展示会やパーティ、新製品発表会、株主総会などでのオリジナルなお土産として、メーカーや大手広告代理店様などで主にお使いいただいております。 |
| 「色」はつかないのですか？ |
| 白黒多諧調での表現になります。 |
| ホワイトチョコやミルクチョコはないのですか？ |
| 弊社では扱っていません。 ホワイトチョコレートでは、生理的効果が期待されている成分が殆ど含まれていません。 また、ミルクチョコレートは乳糖の甘みや乳成分がもたらすマイルドさが広く好まれる理由ですが、逆にカカオマスの風味の違いが出にくい製品です。概して甘過ぎて、本来のカカオが持つ芳醇な風味を感じることはできません。 |
| カカオ含量について教えて下さい |
| カカオ含量の高いチョコレートほど健康効果が高いかのような広告が散見されますが、カカオ含量とは、チョコレートに含まれる成分の内、カカオ由来の成分であるココアバター(油脂）とカカオマスがチョコレート総量のうちに占める割合です。弊社のチョコレートでは約６０％で、これぐらいが甘すぎず苦すぎない味になります。 カカオに含まれるフラバノール（ポリフェノールの一種）は非常に苦い成分であり、特殊処理でマイルドな風味にしたカカオパウダーが使われたり、ポリフェノールが含まれないココアバターの含量を増やすことでカカオ含量を上げているのが通常ですので、カカオ含量が高くても健康効果の高い有用成分が高いとは限りません。 一方、カカオ含量が高いチョコレートは概してカロリーも高いのが通常ですので、食べすぎには極力注意することが必要です。 |
| 商品の到着日や時 間帯を指定できますか？ |
| できます。別途ご指示ください。 原則として、お届け日の前日には最寄りの取扱店に届くよう、準備していますが、自然災害や大事故等による予見できない交通障害が生じたことによってお届け日が遅れる場合もありますことをご承知ください。 |
| 最短の納期は？ 急にお願いしても大丈夫？ |
| 注文生産体制に移行していますので、少ない個数でも最短で一週間程度はかかります。 個数、生産状況に応じて必要な期間をお知らせ申し上げます。 |
| このチョコレート は本当においしいのですか？ |
| 2010年に開催されたFOODEX JAPANにて、JETRO主催で行われた「米国人ジャーナリストが選ぶ日本食品10選」において、弊社「ＷＧタイプ」チョコレートが選ばれました。その評価理由の一つにおいしさが挙げられています。 |
| 賞味期限は？ |
| 原料のチョコレートはベルギーからの輸入品で、その製造時からの賞味期限は２年で、実際に入手できる原料の賞味期限は通常は１年以上残っています。 弊社での使用規定はその賞味期限が６ケ月以上残っていることです。 弊社では、できるだけ美味しい時期にお召し上がりいただきたいため、敢えて「描画後2ケ月」を賞味期限としています。 保管方法にもよりますが、品質劣化は避けられないので、できるだけ早くご賞味ください。 |
| デザインを準備してほしいのですが？ |
| 描画に使う元データは原則としてご依頼人の方でご準備いただきます。 |
| オリジナルのケースを使いたい。 |
| 原則として標準ケースからお選びいただきます。 特注で作ることも可能ですが、時間がかかったり、数量が少ない場合には高コストになることがあります。 ケースをお送りいただければそれに装入し、お届け申し上げます。 |
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